Kök & Bar i Enköping byter ägare

Nu står det klart att Enköpingskrogen Kök & Bar byter ägare.

  • Publicerad 13:47, 9 jan 2017

Idag, måndag, står det klart att Enköpingskrogen Kök & Bar, som ligger på Torggatan 28 i Enköping, byter ägare.

Den nya ägare heter Vedrana Gubeljic. Hon driver sedan tidigare två ställen i Enköping – The Queens arms och Kafé systrar två.

– Jag var precis på plats på Kök & bar. Det flyter på bra, vi kör luncher från och med idag, säger Vedrana Gubeljic.

Under den första tiden kommer hon inte att göra några större förändringar.

– I början kommer vi att köra stället som det är. Lunchbuffé och nattklubb fredag och lördag, säger Vedrana Gubeljic.

Men på sikt är tanken att förändra stället.

Det finns planer och visioner om både sportbar och stand-up-framträdanden.

– En sportbar är planen lite längre fram, fram emot sommaren kanske, säger den nya ägaren.

Vedrana Gubeljic kommer att behålla en del av serveringspersonalen, men ta in sina egna kockar.

Hon känner sig glad och entusiastisk över övertagandet av Kök & Bar.

– Det måste hända grejer nu, säger Vedrana Gubeljic.

Om kommentarer på denna sajt

Hej! Vad tycker du om det du just läst? Bidra gärna med tankar och synpunkter men tänk på att det bästa sättet att hitta läsare är att hålla sig kort och koncis, med en god ton. Glöm inte att dela alla artiklar du kommenterat – för ännu mer debatt! Här kan du läsa mer om vilka regler som gäller i våra kommentarsfält.

Comments powered by Disqus.