Här är bästa indiern i stan

Letar du efter den bästa indiska restaurangen i stan? Då kan du sluta leta nu. Enligt Curry Life Magazine är det nämligen ...

  • Publicerad 09:56, 12 jun 2015

Curry Life Magazine har förärat krogen ett av årets curry-priser.

– Det känns jättebra såklart, säger Farah Khan som driver Cumin Club och i söndags fick ta emot utmärkelsen ”Curry life business achievement award 2015”.

Tillsammans med sin man Abid Khan driver hon restaurangerna Cumin club, som finns både på Södermalm och i Vasastan. Farah ansvarar för affärssidan medan Abid står för själva driften av restaurangerna.

– Allt vi gör gör vi tillsammans, han lagar en ny rätt – jag provsmakar. Vi vårdar våra restauranger som vore de våra barn, säger hon.

Var nära konkurs

Prisutdelningen hölls i London den 7 juni där omkring 600 personer, inklusive flera brittiska parlamentsledamöter, närvarade. Motiveringen lyder i korthet: ”For being the best achiever in Indian restaurant business in Stockholm”.

Curry Life Magazine är ledande inom curryindustrin, och når ut till över 100 000 verksamhetsidkare i Europa, Mellanöstern och Sydasien.

– När de delar ut det här priset ser de på ens hela historia, vad man har gjort och hur man gör, säger Farah Khan.

Priset har en särskilt betydelse för henne då hela företaget riskerade konkurs för bara några år sedan.

– Vi har kämpat mycket och gått igenom riktigt tuffa tider. Det här priset känns som ett erkännande, säger hon.

Hej!

Vad tycker du om det du just läst? Bidra gärna med tankar och synpunkter.

Håll dig till saken. Håll god ton. Du ansvarar själv för att ditt inlägg inte bryter mot svensk lag.

Här kan du läsa mer om vilka regler som gäller i våra kommentarsfält.