Hästar och grönsaker i gammal stil

Hasse Johansson tar med både häst och grönsaker till årets Trädgårdsdag i Enköping. – Att åka vagn bakom hästen brukar vara uppskattat och grönsaksförsäljningen gick väldigt bra i fjol, berättar 44-åringen från Orresta.

  • Publicerad 11:45, 31 aug 2018

Han har grönsaker på två hektar mark nära Målhammars herrgård.

Där odlas drygt 100 olika grönsakssorter med gamla beprövade metoder.

"Miljövänliga produkter och tjänster" är företaget Häst och Grönsaksbondens ledord.

Nämner man ord som "besprutning" rycker det liksom till i honom och med eftertryck säger han:

– Nej, nej, för tusan, aldrig. Vi rensar ogräs för hand och vi planterar olika örter på olika ställen olika år för att det ska bli så bra som möjligt.

100 sorters grönsaker – varför?

– Det är en trygghet, om en inte blir bra ett år finns det många andra.

Stora fina pumpor i år

2018 har rödbetorna bara plöjts ner igen medan till exempel pumporna blivit väldigt stora och fina.

_ Vi brukar få två ton pumpor, i år är det nästan dubbelt upp, säger Hasse Johansson.

Hur har ni kunnat jobba den här heta sommaren?

– När det var som värst vände jag på dygnet, då sov jag när det var som varmast. Och så gjorde jag i ordning ett utebadkar där man kan svalka sig, säger han och pekar mot änden av odlingarna där ett kar står.

Han växte upp på en bondgård, började odla i liten skala och har sedan utvecklat efter hand. I sex år har han varit på Målhammar.

Åtta ardennerhästar

I hagar vid Ängsö går några av hans åtta ardennerhästar. Yngst är Julius, bara fyra veckor gammal.

Hasse Johansson använder dem i jordbruket och han har dem för att dra olika vagnar, ibland kör han på bröllop, ibland besöker de äldreboenden eller skolor – och en gång om året kommer en av hästarna till Trädgårdsdagen i Enköping.

Många minns när han med hästen som dragdjur klippte grönytor i Enköping.

– Målet är att en dag kunna köra sexspann med hästarna, berättar han.

Fakta

Namn: Hans Johansson

Bor: Orresta

Ålder: 44

Familj: två döttrar

Djur: åtta hästar, tre katter

Bakgrund: Uppvuxen på bondgård, jobbat med grönsaker hos ICA, varit tränare inom friskvård, varit traktorförare.

Aktuell: besöker Trädgårdsdagen med häst (som han kör själv) och grönsaker (som goda vänner hjälper honom att sälja).

Om kommentarer på denna sajt

Hej! Vad tycker du om det du just läst? Bidra gärna med tankar och synpunkter men tänk på att det bästa sättet att hitta läsare är att hålla sig kort och koncis, med en god ton. Glöm inte att dela alla artiklar du kommenterat – för ännu mer debatt! Här kan du läsa mer om vilka regler som gäller i våra kommentarsfält.

Comments powered by Disqus.

Teater om hemlig judisk tidning

Nyheter Den 29 september visas teatern "Några av oss" på Joar Blå. En pjäs med verklighetsbakgrund, om judar i ett koncentrationsläger.tisdag 18/9 13:03