Ägare. Omar Ali har köpt Finess konditori och öppnar ny indisk restaurang. Foto: Mikael Andersson

Klassiska Brommakondiset stänger – blir indisk restaurang

Klassiska Finess konditori vid Brommaplan slår igen, och i mitten av oktober öppnar lokalen i indisk skepnad.

  • Publicerad 11:27, 13 sep 2019

Längst in i kaféet sitter Stefan Wetterholm, en inbiten stammis som ofta kommer hit för att jobba på sin dator. Han tror att det finns många Brommabor som har glada minnen från Finess konditori. Men samtidigt är han positiv till att en ny ägare tar vid, så att livet vid Brommaplan får fortsätta.

– Jag tycker det är roligt att det blir en indisk restaurang, man vill ha ett ställe där man kan hälsa på de som jobbar där och känna en tillhörighet.

Konditoriet, som ligger på Kvarnbacksvägen 133, stänger om en vecka. Ägarna har sålt, och det blir Omar Ali som tar över.

– Vi kommer stänga i ungefär en månad för renovering, framförallt köket måste bytas ut, säger Omar Ali.

Han berättar att kunderna som har kommit in har varit positiva till att just en indisk restaurang ska öppna i området. I närområdet har två indiska krogar stängt de senaste åren, i Nockeby och i Abrahamsberg.

– De säger att det är exakt det här som saknas vid Brommaplan, säger Omar Ali.

"Ska kännas som att komma till Indien"

Restaurangen kommer att heta Oh! Delhi, och servera traditionell indisk mat.

– Det blir mycket grillat, sizzler, och vi kommer ha både lunch- och kvällsmeny. Det ska kännas som att man kommer till Indien.

Men de som fortfarande vill njuta av en kopp kaffe och ett bakverk ska ha möjlighet att göra det menar han.

Halo Saleem Hanna tar betalt i kassan. Han kommer även jobba kvar efter att Finess stängt, som servitör på Oh! Delhi.

– Många äldre kommer hit och tycker om kaféet. En kvinna som nyligen var här berättade att hon fikade här redan när hon gick i skolan. Men när jag sa att det fortfarande kommer kunna gå att köpa en kopp kaffe trots att det blir restaurang blev hon glad, säger han.

Oh Delhi öppnar i mitten av oktober.

Positiva. Stammisen Stefan Wetterholm och nya ägaren Omar Ali har redan blivit bundis. Foto: Mikael Andersson